Pasta rellena con brócoli y calabacín

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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Pasta rellena con brócoli y calabacín

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Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. 250 grpasta
  2. 1brócoli
  3. 1calabacín
  4. 1cebolla
  5. 3 dientesajo
  6. Perejil fresco
  7. 400tomate natural
  8. Orégano
  9. Queso rallado
  10. Aceite, sal y pimienta
  11. 30 mlvinagre balsámico

Pasos de la receta

45 minutos
  1. 1

    Picamos la cebolla en dados, al igual que el retiramos los arbolitos de la brócoli. Y pasan por abajo por un prensajos

  2. 2

    Ponemos una sartén con aceite añadimos los ajos reservando un poquito para luego la salsa. y las cebollas, cuando la cebolla empieza a transparentar añadimos el calabacín y los brócolis, cocinamos hasta ver qué la verdura.. en ese momento y fuera del fuego le integramos queso 60 gr

  3. 3

    En una pequeña olla y añadimos, cuando el ajo empieza de primero flor añadimos el tomate y el orégano y el y darle de moderna

  4. 4

    Ponemos la pasta a hervir, cogemos un recipiente apto para el horno y cubrir la base con salsa de toma preparada..

  5. 5

    Como la pasta es algo grande lo que hago es cortar por la mitad, vamos rellenando la bandeja desde la costa la salsa de tomate, espolvoreamos un poco de queso rallado, gratinamos.. gratinado el cuerpo de agua precio cotizado y al que le molestaba a servir

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