Flan de arroz con leche

Name: Flan de arroz con leche
Yield: 6 porciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 200 gr arroz; 100 gr maicena; 1 leche de 400 ml; 250 gr azúcar blanca; 200 ml agua recién hervida; 50 gr ralladura de naranja; jugo de 1 naranja; canela y clavo de olor

btzabl @cook_7671434

Lima - Perú

Flan de arroz con leche

Guardada

Ingredientes

35 minutos

6 porciones

200 grarroz
100 grmaicena
1leche de 400 ml
250 grazúcar blanca
200 mlagua recién hervida
50 grralladura de naranja
jugo de 1 naranja
canela y clavo de olor

Guardada

Pasos de la receta

35 minutos

1

Derretir el azúcar en la cacerola agregar el jugo de naranja con la ralladura de ella
2

Agregar el agua recién hervida a la olla que eliges para preparar, luego la canela, clavo, azúcar la leche y dejas que de un hervor. Después de ello agregar el arroz previamente lavado. Y esperar a que sancoche.
3

Una vez que este el arroz suave disuelves la maicena con 2 cucharadas de agua hervida y la agregas al preparado
4

Para emplatar agregas la solucion de azúcar a una fuente. Pones por unos minutos al refrigerador para que enfríe pronto. Agregas el arroz con leche sobre la fuente caramelada dejas que repose unos 10 minutos y la llevas a refrigerar. Y listo 😄

Guardada

Cooksnaps

Guardada

btzabl @cook_7671434

30 de abril de 2017 02:40

Lima - Perú

Nunca me gusto cocinar, pero mi madre me enseño y aprendi lo basico. Ahora la cocina forma parte de mi vida. y alimentar a mi pequeño me llena de alegria, cada dia quiero aprender mas. 👪

Comentarios (9)

Shirley @ShirleyPorroa123

2 de mayo de 2017 16:48

Riquísimo 😋 estoy deseando probarla ¿Cómo conseguiste el color tostadito por encima?

Palabra clave

Flan De Arroz Leche

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