Aguacates rellenos
La verdad es que esta no es una de las recetas de toda la vida de Dios de mi Madre, lo de los aguacates era una cosa moderna para ella. Creo recordar que se la inventó sobre la marcha para una de las comidas navidadeñas, inspirándose en su receta de Huevos Rellenos"
Aguacates rellenos
La verdad es que esta no es una de las recetas de toda la vida de Dios de mi Madre, lo de los aguacates era una cosa moderna para ella. Creo recordar que se la inventó sobre la marcha para una de las comidas navidadeñas, inspirándose en su receta de Huevos Rellenos"
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se corta el aguacate por la mitad, se le saca el hueso y se le saca la pulpa
- 2
Se le quita el aceite al atún, se mezcla con el aguacate con una cucharada de mayonesa y se rellena
- 3
Se le pone por encima salsa rosa (mayonesa y atún) y una cucharadita de caviar
Consejos
A mí me gusta ponerle unas gotas de tabascoi a la salsa rosa
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