Con un cuchillo picar las almendras (mejor la almendra ya picada o en mortero, pero no tenía ni una cosa ni la otra, tuve que improvisar).y la pongo en un bol.

Seguidamente rallar la naranja previamente lavada en el mismo bol que la almendra.

Seguidamente picar o rallar e chocolate con leche para fundir

Meter en el microondas a máxima potencia 1 minuto, dar vuelta y volver a poner 1/2 minutos más.

Mezclar bien el chocolate para deshacerlo, y verter la almendra molida y la naranja rallada, y remover.

Los huevos de chocolate los abro y cojo el huevo de plástico que lleva dentro para usar de molde. Con un poco de film lo pongo dentro para rellenar de la mezcla que acabo de hacer, y con una cuchara pequeña ir introduciendo la mezcla, intentar dejar hueco para poner dentro la mermelada.

Con otra cuchara pequeña en medio del chocolate poner una cuchara de mermelada de fresa.

Con un poco de mezcla poner encima para cerrar el supuesto huevo de chocolate. Meter en el frigorífico o congelador unos 20 minutos.

Sacar del frigorífico, desmoldar, pasar por encima de almendras picadas y listo.

Que aproveche 😋, y acompañado de un buen café 😋☕.