Zapallitos relleno

Name: Zapallitos relleno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zapallitos verdeo; 1/2 cebolla; 2 cdas arroz integral cocinado; Queso a gusto; Sal, pimienta y orégano a gusto

IRecetas varias 💪😍 @Recetasconondaycolor

Buenos Aires - Argentina 💎

Esto es para una persona jaj si desean hacer para más duplicar o triplicar los ingredientes

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Guardada

Ingredientes

2zapallitos verdeo
1/2cebolla
2 cdasarroz integral cocinado
Queso a gusto
Sal, pimienta y orégano a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Hervir los zapallitos a un punto no tan blandos. Dejar enfriar
2

Cortar el extremo de arriba de cada zapallito y con una cuchara ir sacando lo que tiene adentro sin romper los bordes. Reservar
3

Cortar el queso en cubos
4

Rehogar la media cebolla hasta que este transparente
5

Mezclar en un bol luego la cebolla, el queso, el arroz integral, lo que retiramos del zapallito y condimentar a gusto.
6

Por último rellenar los zapallitos con ese relleno y mandar al horno con un trocito de queso por encima cada uno.
7

Cocinar hasta derretir el queso, poner orégano y disfrutar!