Nasi Tutug Tempe

Name: Nasi Tutug Tempe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g Nasi putih; 150 g Tempe, potong kotak kecil; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 buah Cabai merah keriting; 2 cm (bakar sebentar) Kencur; Segenggam Daun kemangi; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Gula; 1 sdm Minyak goreng

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Bestie baru nasi tutug. Ada dua menu di resep ini dan duaduanya menu Sunda. Nasi haneut sareng sambel. Dikurupan! Enjoy.

#nasisejutarasa #cookpadapron2026 #cookpadcommunity_depok

Bestie baru nasi tutug. Ada dua menu di resep ini dan duaduanya menu Sunda. Nasi haneut sareng sambel. Dikurupan! Enjoy.

#nasisejutarasa #cookpadapron2026 #cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Nasi Tutug Tempe

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Bestie baru nasi tutug. Ada dua menu di resep ini dan duaduanya menu Sunda. Nasi haneut sareng sambel. Dikurupan! Enjoy.

#nasisejutarasa #cookpadapron2026 #cookpadcommunity_depok

Bestie baru nasi tutug. Ada dua menu di resep ini dan duaduanya menu Sunda. Nasi haneut sareng sambel. Dikurupan! Enjoy.

#nasisejutarasa #cookpadapron2026 #cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

400 gNasi putih
150 gTempe, potong kotak kecil
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 buahCabai merah keriting
2 cm(bakar sebentar) Kencur
SegenggamDaun kemangi
1/2 sdtGaram
1/4 sdtGula
1 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus tempe selama 10 menit, angkat. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur bakar, dan garam.
2

Uleg tempe kukus bersama bumbu halus hingga rata, tambahkan daun kemangi, uleg ringan.
3

Ambil sebagian sambel tempe untuk dimakan langsung.
4

Tumis sisa sambel tempe dengan minyak hingga harum.
5

Campurkan sambel tempe tumis ke nasi hangat, aduk rata.