Tarta de jamón y queso con tomate y huevo. Masa casera😊

Name: Tarta de jamón y queso con tomate y huevo. Masa casera😊
Yield: 3 o 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 15 cdas harina 0000; 8 cdas aceite; 15 cdas agua tibia; sal; Para el relleno:; 300 gr jamón; 4 huevos; 1 tomate; queso cremoso o mozzarella

Camila Belen @cook_7445965

Una noche sin saber que cocinarle a mi novio se me ocurrió hacer la receta de mi abuelita😍

Tarta de jamón y queso con tomate y huevo. Masa casera😊

Camila Belen @cook_7445965

Una noche sin saber que cocinarle a mi novio se me ocurrió hacer la receta de mi abuelita😍

Guardada

Ingredientes

3 o 4 raciones

Para la masa
15 cdasharina 0000
8 cdasaceite
15 cdasagua tibia
sal
Para el relleno:
300 grjamón
4huevos
1tomate
queso cremoso o mozzarella

Guardada

Pasos de la receta

1

Para la masa: Colocar una corona con las 15 cucharadas de harina, en el centro agregar la pizca de sal, el aceite y el agua. Amasar y dividir en dos bollos.
2

Estirar la masa y reservamos una para cubrir el relleno. En una pizzera con aceite (para que no se pegue la masa) colocar la primer masa estirada como base y rellenar.
3

Para el relleno: Colocar una base de jamón. Hervir los huevos, Luego picarlos y agregarlos sobre el jamón. El tomate cortado en rodajas finas lo colocamos arriba del huevo agregamos el queso o mozzarella y arriba colocamos el jamón.
4

La masa que reservamos la colocamos arriba de todo el relleno y le hacemos el repulgue.
5

Por último pintamos con huevo y aceite lo mandamos al horno a 180 cuando se haga el piso y vean que están doradita sacar y servir❤