Todo listo y a mano.

Marcamos la masa doblándola en tres rectángulos.

Ponemos en el centro el relleno que queremos y cortamos unas tiras en los laterales procurando que sean del mismo numero es decir si tenemos 5 tiras por un lado tenemos que tener igual en el otro.

Doblamos la parte alta y baja,apretamos la masa con los lados para que el relleno no salga y empezamos a trenzar primero una tira luego otro así hasta la tira final que pasaremos por abajo de un lateral apretando un poco para que se cierre bien.

Así debe quedar.

Pasamos al rulo de chocolate,ponemos el chocolate a 3 cm del borde y empezamos a enrollar la masa.

Esta es la manera de hacerlo,nos será más fácil si la masa y la plancha del trabajo están fríos.

Seguimos enrollando hasta los 3/4 partes del largo de la masa y cortamos tiras de 2 cm de ancho cortando la dicha masa hasta el final.

Así debe quedar.

Las ponemos en una fuente forrada de papel vegetal dando forma de circulo al hojaldre de chocolate y las embadurnamos con huevo,metemos en el horno precalentando a 180 grados o lo que nos indica el embalaje del hojaldre unos 35 minutos o hasta que estén hechas y doradas, cuando se enfríen espolvoreamos con azúcar glas.