Soufflé de verdura fácil a lo Paulina

Esta receta la encontre en videos de la famosa Paulina cocina ...tenía espinaca y quería aprovecharla en una receta rápida , la adapte a mi gusto y resultó riquísima, llenadora , resuelve una comida sin duda ...
#DelantalCookpad2026
Soufflé de verdura fácil a lo Paulina
Esta receta la encontre en videos de la famosa Paulina cocina ...tenía espinaca y quería aprovecharla en una receta rápida , la adapte a mi gusto y resultó riquísima, llenadora , resuelve una comida sin duda ...
#DelantalCookpad2026
Pasos de la receta
- 1
Cortar la cebolla en juliana o picada (según te guste) y rehogarla, agregar en crudo y picada la espinacas o acelga, si la tenés hervida la agregas igual y será más rápida la cocción, pero a mí me gusta agregarla en crudo...rehogamos unos minutos y listo
- 2
En un recipiente colocamos los huevos, crema, y el queso rallado, condimentar con sal y mezclamos para integrar
- 3
En un molde, fuente que pueda ir al horno y tenga algo de profundidad colocamos las verduras y por encima la mezcla de huevos y llevamos a horno fuerte hasta que dore la superficie
- 4
Así nos queda, rico, para comer desde el mismo recipiente si uno quiere...una delicia 🙏
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