Batido de papaya

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

Este batido es muy típico de la República Dominicana, en mi casa por ejemplo hemos llegado a tener más de cinco plantas de papaya y cada una daba al año unas 12 papaya y eran enormes. Se maduraban en la planta y era una pasada verlas. Todo el que iba a casa llevaba papaya ¡ayy! que tiempos aquellos.

Batido de papaya

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Este batido es muy típico de la República Dominicana, en mi casa por ejemplo hemos llegado a tener más de cinco plantas de papaya y cada una daba al año unas 12 papaya y eran enormes. Se maduraban en la planta y era una pasada verlas. Todo el que iba a casa llevaba papaya ¡ayy! que tiempos aquellos.

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Ingredientes

10 minutos
1 porciones
  1. 1 trozopapaya
  2. 1 chorretónleche evaporada
  3. 1 chorretónleche semidesnatada
  4. 1 sobresacarina
  5. hielo

Pasos de la receta

10 minutos
  1. 1

    Disponemos de los ingredientes.

  2. 2

    Quitar la piel y las pepitas a la papaya. Se corta en trozos y se añade al vaso de la batidora junto con los demás ingredientes.

  3. 3

    Trituramos hasta conseguir un batido sin tropezones.

  4. 4

    Servimos y listo. Friiito que rico muy refrescante. He usado la mitad del trozo de la papaya del paso 1, si fueramos dos personas lo habría usado todo.

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Ángeles Medina
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