Ravioli con salsa de queso, albahaca y pistachos

La pasta es un ingrediente muy bueno para preparar infinidad de platos variados y rápidos. Este es un ejemplo delicioso.
Ravioli con salsa de queso, albahaca y pistachos
La pasta es un ingrediente muy bueno para preparar infinidad de platos variados y rápidos. Este es un ejemplo delicioso.
Pasos de la receta
- 1
Cocer la pasta con agua y sal como se indique en el envase. Preparar el resto de los ingredientes.
- 2
Poner en una cacerolita la nata, el queso y los pistachos. Cocer hasta obtener una crema lisa. Si fuese necesario añadir leche.
Apagar el fuego y añadir la albahaca troceado en tiras. - 3
Colar la pasta y colocar en un plato hondo precalentado. Verter la salsa por encima y espolvorear con el parmesano.
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