Pollo al chilindron
Sonso @cook_2544950
Pasos de la receta
- 1
Sofreir todas las verduras menos los champiñones
- 2
Añadir el pollo y freír por todos los lados ,agregar el bote de tomate triturado y dar unas vueltas. Por ultimo sofreir los champiñones y añadir el vino o brandy (150 ml) y dejar que se evapore . Añadir el caldo de pollo o de verduras. Cocinar 25-30' o hasta que el pollo este tierno. Servir caliente y mejor de un día a otro
- 3
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