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Ingredientes

  1. 150 grchocolate amargo
  2. 150 grmanteca
  3. 320 grazúcar
  4. 4huevos
  5. 140 grharina
  6. 20 grcacao amargo
  7. piscasal
  8. 70 grnueces picadas

Pasos de la receta

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar

  2. 2

    Derretir a baño maría o en microondas el chocolate con la manteca

  3. 3

    Verter el chocolate a los huevos batidos con azúcar

  4. 4

    Mezclar bien con una espátula

  5. 5

    Incorporar los ingredientes secos tamizados

  6. 6

    Unir bien los ingredientes

  7. 7

    Enmantecar una placa rectangular (o cualquiera yo en este caso use redonda por que es la que tengo) verter la preparación

  8. 8

    Agregar las nueces picadas

  9. 9

    Hornear a 180 ºc -200ºc por 20 minutos más o menos. retirar del horno cortar en cuadrados y servir

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Carolina Barneau
Carolina Barneau @cook_6079572
Mar Del Plata Argentina
mamá de tres hijos hermosos y ama de casa que como cable a tierra adopto la.cocina....la pasteleria mi pasión
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