"Sopa Paraguaya" a mi Estilo con mucho Amor ♡

Name: "Sopa Paraguaya" a mi Estilo con mucho Amor ♡
Yield: 16 porciones
Cuisine: americana
Ingredients: 800 grs o 3 1/2 Tazas de Sémola; 4 Huevos; 1 Cebolla Mediana; 2 Paquetes Queso Cremoso cortado en cubos; 1 Paquete Queso Fresco cortado en cubos; Soda o Mineragua; 1 Taza Aceite Girasol; Sal; Mantequilla

💞Guerita Rodriguez 💞 @RecetasdeGuerita88

Carolina Del Norte, Estados Unidos

Es la primera vez que lo hago aunque cambié unas cositas pequeñas. Ustedes que piensan? Crees que me salió bien???

"Sopa Paraguaya" a mi Estilo con mucho Amor ♡

💞Guerita Rodriguez 💞 @RecetasdeGuerita88

Carolina Del Norte, Estados Unidos

Es la primera vez que lo hago aunque cambié unas cositas pequeñas. Ustedes que piensan? Crees que me salió bien???

Guardada

Ingredientes

50 Minutos

16 porciones

800 grso 3 1/2 Tazas de Sémola
4Huevos
1Cebolla Mediana
2 PaquetesQueso Cremoso cortado en cubos
1 PaqueteQueso Fresco cortado en cubos
Soda o Mineragua
1 TazaAceite Girasol
Sal
Mantequilla

Guardada

Pasos de la receta

50 Minutos

1

Vas a necesitar estos ingredientes... :)
2

Cortar la Cebolla...
3

Rehogar la Cebolla con 1 Taza de Aceite Girasol...
4

Cocinar hasta que la Cebolla esté transparente...
5

Batir bien los Huevos...
6

Poner la Sémola y unirlo con los huevos batidos...
7

Agregar la Cebolla con el aceite también...
8

Se ve más o menos así...
9

Ahora agregar el Queso Cremoso y Queso fresco cortado en cubos... Ir echando Soda o Mineragua hasta lograr la consistencia deseada...
10

Similar a la consistencia de un bizcochuelo... ☆Agregar Sal al gusto :)
11

Donde no tuve una Fuente rectangular grande... Lo hice con dos cacerolas redondas uno grande y el otro mediana...
12

Ponle Mantequilla para que no se pegue...
13

Volcar la preparación en el molde...
14

Dejalo 5 minutos antes de llevarlo al horno... Horno Moderado a 350° F por 40 minutos o un poco más hasta que agarra un poco de color...
15

Así me salio...
16

:) Creo que cuando haces algo en el horno y no se queme...eres retebuena en la cocina... jajaja
17

...así quedó
18

Aquí esta mi Sopa Paraguaya... :) tal vez no es la original pero es rico y la hice con muchísimo amor ♡
19

Provecho! Xoxo

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Cooksnaps

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💞Guerita Rodriguez 💞 @RecetasdeGuerita88

19 de junio de 2017 12:13

Carolina Del Norte, Estados Unidos

Holaaa! Me llamo Stormi pero todos me dicen Guerita ;) Creo ke soy de otro epoca porke soy demaciado "Old School" :) Soy casada y tengo el mejor esposo del mundo y suerte de ser madre de 2 angelitos...Jesse Filemon y Xochil iZel ♡ :) Aparte de ser mama y esposa, amo a la musica! Me encanta hacer de comer mentras tengo la musica al 100 ;) La neta no soy chef ni nada pero hago todo con muchisimo amor y es super chido aprender recetas nuevas. 💛

Comentarios (8)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok

19 de junio de 2017 14:55

Hola que buena se vé, sabés? tampoco la hice nunca, en cuanto me decida pruebo la tuya y justo es de una señora de Bs.As mi lugar!!! gracias por compartir :)

Palabra clave

Sopa Paraguaya

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