Moreno en Camisa
No de raciones: 15.
Total calorías: 556.
carbohidratos: 45.
Proteínas: 8.
grasas: 38
Moreno en Camisa
No de raciones: 15.
Total calorías: 556.
carbohidratos: 45.
Proteínas: 8.
grasas: 38
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar el chocolate familiar y luego colócalo en un bowl, junto con el cacao en polvo y el licor. Derrite lo al baño de María.
- 2
Separa las claras de las yemas, bate las yemas con el azúcar y la mantequilla, añade esta mezcla al chocolate fundido que derretiste al baño de María.
- 3
Bate las clara a punto de nieve con la sal e incorpórala a la mezcla de chocolate fundido cuidadosamente de manera envolvente.
- 4
Unta un molde con un poco de mantequilla y harina. Vierte la preparación en el molde y tapa con papel aluminio, luego deja coser a baño de María, por una hora y media en el horno a 350 "F o 180 "C, desmoldar cuando este frió.
- 5
Aparte bate la crema de leche de tu preferencia, junto con el vino hasta que esponje y decora cada ración con la crema batida.
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