Fideos caseros
Esta receta es fácil y rápida, la podes modificar según cuanto sean los comensales por eso me parece bueno compartirla con ustedes.
Fideos caseros
Esta receta es fácil y rápida, la podes modificar según cuanto sean los comensales por eso me parece bueno compartirla con ustedes.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocar en una fuente la harina, hacer un circulo y agregar la sal, la aceite un poquito y los huevos.
- 2
Amasar y llevar a la heladera 15 minutos.
- 3
Colocar a hervir agua con sal en una cacerola.
- 4
Estirar la masa, si tienen la maquina mejor, yo lo hago con el palo de amasar. Cuando esta bien fina la masa le espolvoreamos harina y la vamos enrollando.
- 5
Cortamos los fideos, si quieren mas gruesos o mas finos lo deciden ustedes.
- 6
Hervir 20 minutos aproximadamente.
- 7
Colar y servir con manteca o un poquito de aceite y sal. O con una salsa.
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