Rollitos Wakame

Name: Rollitos Wakame
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Variedad japonesa; 4 láminas alta wakame; 8 palitos surimi; 1 aguacate; 1/2 pepino; Salsa de soja; Queso Philadelphia; Variedad española; 1 tomate; 8 hojas lechuga; 4 champiñones; 1/4 cebolla; 16 boquerones en vinagre; Aceite; Queso Philadelphia

Marcos DC / IG - @canenamorats @canenamorats

Barcelona

Una receta sencilla nacida de la idea de sushi ligero para cenar🇯🇵

Rollitos Wakame

Marcos DC / IG - @canenamorats @canenamorats

Barcelona

Una receta sencilla nacida de la idea de sushi ligero para cenar🇯🇵

Guardada

Ingredientes

4 personas

Variedad japonesa
4 láminasalta wakame
8 palitossurimi
1aguacate
1/2pepino
Salsa de soja
Queso Philadelphia
Variedad española
1tomate
8 hojaslechuga
4champiñones
1/4cebolla
16boquerones en vinagre
Aceite
Queso Philadelphia

Guardada

Pasos de la receta

1

Sobre el alga wakame untar el queso. En el caso de la variedad japonesa batir el queso con la soja
2

Colocar los ingredientes por capas y en dos filas pegadas para dar mayor consistencia al rulo
3

Variedad Japonesa: Pepino laminado / Aguacate / Surimi en tiras
4

Variedad Española: Champiñones laminado / Cebolla fina juliana / Lechuga en tiras / Tomate láminas y mitades / Boquerones / Un chorrito de aceites
5

Para realizar el rollito empaparse los dedos en agua con vinagre de arroz y cortar con cuchillo húmedo

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Marcos DC / IG - @canenamorats @canenamorats

4 de julio de 2017 06:02

Barcelona

Cocinillas, entre fogones desde que tengo consciencia. Me puedes encontrar en IG @canenamorats para más recetas y consejos nutricionales!

Comentarios

Irene-Guirao @irene_guirao

4 de julio de 2017 08:12

Que ricos!! A mi me encanta hacer sushi pero es verdad que en ocasiones da pereza por todo el proceso de elaboración. Pero esta versión sencilla me ha encantado. Los probaré!

Palabra clave

Rollito Wakame

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