Papas horneadas

Name: Papas horneadas
Yield: 4 porciones
Cuisine: venezolana
Ingredients: 4 papas grandes y con forma uniforme; Mantequilla; Sal; Pimienta; Crema agria; Cebollín picadito

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

Caracas - Venezuela

Para variar, compartiendo otra receta del Maestro Scannone

Papas horneadas

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

Caracas - Venezuela

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Ingredientes

4 porciones

4papas grandes y con forma uniforme
Mantequilla
Sal
Pimienta
Crema agria
Cebollín picadito

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Pasos de la receta

1

Precalentar el horno a 400 grados
2

Lavar y secar las papas.
3

Envolver en papel aluminio y llevar al horno. Hornear hasta que se sientan blandas al apretarlas un poco, aproximadamente una hora y media.
4

Sacar la papa del horno y cortar con cuchillo de extremo a extremo. Apretar un poco los extremos para abrir un poco más la papa.
5

Untar cada papa con mantequilla, sal y pimienta. Adicionar una cucharada de crema agria revuelta con el cebollín picadito. Buen provecho.

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Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

17 de julio de 2017 23:16

Caracas - Venezuela

#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!

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Papas

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