Es mi versión de la página “Recetario de Cocina”. La original lleva queso crema, pero como yo no tenía no le puse. Y se hace al baño María en una olla en el fuego y yo lo hice en mi olla a presión eléctrica. Igual se puede hacer al baño María en el horno pero lleva más tiempo en estar lista. El resultado es satisfactorio y rápida de hacer. Se me olvidó hacer algunas fotos pero con las explicaciones creo que no hay problema. Espero les guste.

Receta fácil y deliciosa que te tomará 30 min#Mykaramelli

Aunque se llame napolitano datos históricos aseguran que este postre tuvo sus inicios en la antigua Roma y en aquel entonces era conocido como”tyropatina”. Tampoco es de origen mejicano como dicen algunas recetas. En la Edad Media se popularizó sobre todo en Cuaresma debido a que la iglesia católica prohibía comer carne. Años más tarde comenzó a popularizarse en Francia y España, se le añadió una salsa de caramelo y se le llamó “flan”. Llegó a Am’erica con la conquista española.A partir de ese momento se hizo popular en muchos países y en cada sitio o familia se le da su toque personal y puede llevar distintos ingredientes aunque la base es huevos, leche y azúcar. #calendario2025

Invite a unos amigos a comer y le hice este postre y les gustó tanto que cuando nos hemos reunido alguna que otra vez me han pedido que lo hiciera y yo encantada de que les guste y de hacerlo .

Tarta típica de Latinoamérica, no se realmente cual es 100% original, como en todo hay muchas recetas y formas de hacerlo diferentes...Me imagino que en cada país tendran su forma de hacerlo y tradición...esta es de merengue como cobertura pero hay quien le pone chantilly o nata, buenísima seguro de cualquier manera😋