Gazpacho dulce de melón y lima

Name: Gazpacho dulce de melón y lima
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr melón Galia; 2 cucharadas colmadas almendras molidas; 2 limas; 1 cucharadita vainilla en pasta; 2 cucharadas sirope de agave; 1 pizca sal

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Fresquita, dulce y aromático.
Es un postre ideal para los días de verano.
No lleva aceite

Gazpacho dulce de melón y lima

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Fresquita, dulce y aromático.
Es un postre ideal para los días de verano.
No lleva aceite

Guardada

Ingredientes

20 minutos

3 raciones

400 grmelón Galia
2 cucharadas colmadasalmendras molidas
2limas
1 cucharaditavainilla en pasta
2 cucharadassirope de agave
1 pizcasal

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Quitar las semillas y la cáscara del melón. Trocear en cubos y poner en una licuadora.
2

Triturar muy bien hasta tener un puré suave y añadir la vainilla y el sirope.
3

Rallar la cáscara de las limas e incorporar al puré junto con la almendra y la sal. Dejar en la nevera hasta el momento de servir.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

24 de septiembre de 2015 14:24

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (8)

Rosmarí Seoane @rosmpepopcorn

25 de septiembre de 2015 20:22

hola cuqui, qué es el Sirope?

Palabra clave

Gazpacho Dulce Melón Lima

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