Canelones de carne

Name: Canelones de carne
Cuisine: paraguaya
Ingredients: Masa para canelones; 500 cm3 leche; 300 gr harina 0000; 50 gr manteca; 1 huevo; sal y pimienta a gusto; Relleno; 500 gr carne picada; 1 morrón el que le guste (verde, rojo o amarillo); 1 cebolla; 2 tomates; 6 huevos; 2 cucharaditas aceite; salsa; c/n crema de leche; queso p/sándwich a gusto

Graciela Wieler @cook_8271534

Salen riquísimas!

Canelones de carne

Graciela Wieler @cook_8271534

Salen riquísimas!

Guardada

Ingredientes

Masa para canelones
500 cm3leche
300 grharina 0000
50 grmanteca
1huevo
sal y pimienta a gusto
Relleno
500 grcarne picada
1morrón el que le guste (verde, rojo o amarillo)
1cebolla
2tomates
6huevos
2 cucharaditasaceite
salsa
c/ncrema de leche
queso p/sándwich a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Para los canelones, poner todos los ingredientes en la licuadora, licuar dejar reposar unos minutos y preparar los panques
2

Para el relleno poner en una cacerola el aceite la carne y cocinar, agregarle los demás ingredientes tomate, cebolla y morrón (cocinar como para la preparación del relleno de la empanada), hervir los huevos pisarlos y agregarle a la preparación de la carne
3

Rellenar los panques y acomodarlos en un pires de vidrio para horno
4

Bañar los canelones con la crema de leche poner el queso y llevar al horno hasta que el queso se derrita y dore un poquito
5

A mi filia les encanta y espero les guste