Croquetas dulces de sémola de arroz
LaNeveraCeliaca @cook_2242310
Mini croquetas de sémola de arroz con un intenso sabor a canela.
Croquetas dulces de sémola de arroz
Mini croquetas de sémola de arroz con un intenso sabor a canela.
Pasos de la receta
- 1
En una cazuela, agregamos todos los ingredientes, excepto las almendras y dejamos que cueza a fuego lento.
- 2
De vez en cuando removemos para que no se queme y se quede pegada.
- 3
Cuando se haya vuelto unaasa espesa, retiramos de la lumbre y dejamos que se enfríe en un plato.
- 4
En un plato, ponemos las almendras troceadas. Con ayuda de una cuchara, vamos creando bolitas y las damos la forma que queramos, en mi caso, las he hecho redonditas.
- 5
Las rebozamos en las almendras y las vamos dejando sobre una bandeja o plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LaNeveraCeliaca le encantará ver cómo quedó.
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Giro de 360 gdos cuando me diagnosticaron celiaquía. Antes me gustaba cocinar, pero ahora mucho más, ya que cada vez que me meto en "mi laboratorio" consigo recetas adaptadas sin gluten o directamente innovo reciclando con lo que hay en casa. Todo muy de andar por casa (;
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