Pacayas envueltas en huevo
Platillo de Guatemala
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
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Yo compré esta bolsita de pacaya que se me hace más original que las enlatadas..
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Poner en un recipiente con agua y poquita sal, una vez hirviendo el agua se le agregan las pacayas por 2 minutos..
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Una vez listas las pacayas ya se tiene listo el turrón de huevo (el secreto del huevo para hacer que suba y sea una mezcla estilo turrón es que entre más tiempo esté dando vuelta al huevo mejor subirá)...
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Ya tenemos listo el huevo para hacer el volteado. Pasamos a freírlo...y nos quedara listo.
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Muy fácil de hacer, lo pueden acompañar con salsa de tomate y arroz... enjoy👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Mexicana y me encanta comer variedad de sabores de todos los paises .....He vivido en los estados Unidos por muchos años y es la razon que me encanta la variedad de comida la mezcla de comida en este pais me fascina donde la gran variedad de cultura y de la gastronomía y el sabor, que al mezclar una con otra haces tu propio sazón eso es maravilloso..
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