Hoy no tenía previsto hacer fideos, iba a hacer albóndigas y de repente me han entrado ganas de hacer fideos ; como no tenía costilla de cerdo que les da muy buen sabor, he aprovechado un trozo de solomillo que me sobró de otra preparación, más carne picada ....que nunca había hecho fideos con carne picada, con albóndigas si, porque hice una receta de una compañera.Ha quedado buena, a mi marido le ha gustado mucho, le he puesto unas virutas de jamón por encima...... aunque he tenído que hacer "trampas" para poner unas judías verdes, que a mí me gustan y a él no. Las judías las he salteado aparte, las he puesto en una parte encima de los fideos y cuando he servido el plato sin judías, entonces las he mezclado con los fideos 😉

Esta receta solía hacerla cuando era pequeña, si no recuerdo mal creo que es lo primero que aprendí a cocinar y me gustaba tanto que me lo hacía todos los días al salir del instituto 🙂

En casa nos encantan los fideos de arroz, cuando vamos al chino es lo primero que pedimos y para que sobre. Nos gusta mucho la textura en la boca del fideo largo.

Era un miércoles y iba a hacer fideos a la cazuela, y se me ocurrió ponerle patatas y quedo buenísima!!!!

Un plato de pasta ideal para verano, porque no sienta pesado. Para los que tienen poco tiempo para cocinar: he utilizado almejas y camarones congelados. Esta receta se hace en pocos minutos y queda riquísima. Los animo a prepararla.

Esta es una manera divertida y diferente de comer pasta, es muy sencilla y se puede hacer con cualquier tipo de pasta. Yo lo he hecho con unos fideos chinos de arroz, están muy ricos y suaves.

Nos gustan mucho los platos de fideos en sartén; este es bastante sencillo y queda rico de sabor. No le he puesto sal porque, para mí, con la que lleva el jamón es suficiente.

Quería mi marido fideos chinos y ayer vi una receta publicada de fideos a lo pobre y solo llevaba aceite y ajo sofrito y a mí se me ha ocurrido esta versión

Este es un guiso gallego. También lo podéis hacer con pollo. Se puede sustituir los fideos por macarrones. La carne de gallina entre otros beneficios, aporta fibra a nuestro organismo.

Siempre que guiso coliflor, hago sopa con el caldo porque es mi sopa preferida. Me encanta la sopa con fideos muy finos y para estos días de invierno es ideal.

Muy buenas esta receta es muy sencilla y rápida Sopa de Fideos con Mejillones lo podéis hacer con lo que queráis desde mejillones, gambas o lo que sea. Yo lo hago con mejillones por el sabor que le da a los fideos.

Como hemos llegado a los 9 meses, Mateo tiene que ir probando el huevo y del huevo, lo primero ha sido la clara (cuando tenía que ser la yema). Primero lo probamos con huevo cocido y hoy en una tortilla de claras. La textura la ha extrañado mucho pero bueno, poco a poco