Bizcochuelo básico

Name: Bizcochuelo básico
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 huevos; 300 gr azúcar; 300 gr harina 0000; esencia de vainilla

Ingredientes

1

Colocar en un bol amplio los huevos y el azúcar, batir hasta llegar al punto letra.
2

Agregar la esencia de vainilla y continuar batiendo. Lleva entre 20 y 25 minutos de batidora constante.
3

Tamizar el harina 0000 y agregarlo a la esponja de huevo y azúcar de forma envolvente. NO BATIR PORQUE SE BAJA LA PREPARACIÓN.
4

Preparar la lata de batata, en el fondo colocar papel manteca.
5

Agregar la preparación a la lata y llevar a horno mínimo durante 30 min.
6

Mi bizcochuelo listo !