Bizcocho de almendra y mantequilla

Silvia Alvarez @cook_2647098
Pasos de la receta
- 1
Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos un molde cuadrado con mantequilla y forramos la base con papel de horno.
- 2
En un bol batimos la mantequilla reblandecida cortada en cuadraditos y el azúcar con una batidora de varillas hasta que la mezcla esté esponjosa.
- 3
Añadimos los huevos uno a uno hasta que se vayan integrando en la masa.
- 4
Incorporamos de dos o tres veces la harina y la levadura previamente tamizadas y las almendras molidas. Mezclamos con una cuchara de madera con movimientos envolventes.
- 5
Horneamos durante 1 hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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