Pollo al chilindrón
Somos much@s cocinillas y cada un@ tiene su receta del pollo al chilindron. Esta es la mia y espero que os guste.
Pollo al chilindrón
Somos much@s cocinillas y cada un@ tiene su receta del pollo al chilindron. Esta es la mia y espero que os guste.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Dorar el pollo, y apartar en la cazuela.
- 2
Lavar las hortalizas, trocear los tomates en dados, pelar las zanahorias y cortarlas en juliana, picar la cebolla y el ajo.
- 3
En una sartén vamos pochando en este orden: primero la zanahoria y el pimiento y a continuación añadimos la cebolla.
Vamos removiendo, añadimos el ajo picado y los tomates troceados. Una vez pochado añadir el pollo, el vino, la pastilla de caldo y cocer a fuego lento 10 minutos. añadir el agua + - según la salsa que queramos. pelonzete@hotmail.com
Entre cacerolas y sartenes, cocinando te entretienes
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