Salpicóncon, con de todo
Un salpicón nutrido de sobrantes de la heladera, a excepción de las salchichas que fueron compradas para esto.......Fantástico para combatir el ragú (hambre), en la antesala de una semana laboral incluida la bianda para la primera noche, justito media hora después de que RACING salió a la cancha en el Tigre........Un garrón no poder verlo, pero auguro un 1-3 o 2-3 y espero no equivocarme.
Salpicóncon, con de todo
Un salpicón nutrido de sobrantes de la heladera, a excepción de las salchichas que fueron compradas para esto.......Fantástico para combatir el ragú (hambre), en la antesala de una semana laboral incluida la bianda para la primera noche, justito media hora después de que RACING salió a la cancha en el Tigre........Un garrón no poder verlo, pero auguro un 1-3 o 2-3 y espero no equivocarme.
Pasos de la receta
- 1
F-fíar elementos, luego de poner en marcha a los WHO, en vivo en Royal Albert Hall. Esto es importantísimo para darle un sabor bien rockandrollero, con la mejor voz del rock, uno de los mejores bajistas de la historia y la guitarra más espinosa y una batería casi tan espectacular como la de Keith Moon....Excelente rock and roll!!! Fuerza pal campeonatooooooooooo!!!
- 2
Picamos el apio y el morrón bastante gruesos.
- 3
La cebolla.
- 4
Las zanahorias.
- 5
El ajo.
- 6
Las salchichas.
- 7
Calabaza, esta bastante chicuela ya que la idea es que se apurée y con su dulzura le de un toque distintivo al resto que es bastante fuertón.
- 8
Oyhhhhhhhh.....se me acabaron las ffias que voy a describir aura??? Que se termino justito FLYPPER.......
- 9
Buena foto, no??? No es una parte de una colmena abejosa...Es el filtro de grasa del estractor de la cocina que se refleja en el aceite del sartén......Se cuelan tambien parte de la iluminacion de él y los enchufes vecinos...
- 10
Tengo lamentablemente que hacer tiempo y escuchar.......Que lastima, no??? Mi mujer vuelve aprox 12am y ni por casualidad que voy a cocinar 1 hora y media antesss........Pero lo que no es tan agradable, es, que se me acerca justamente el trabajo...cinco días más, otra vez más y vannnnnnn millónes de veces
- 11
Con tiempo y sin fotos........les puedo diagramar la contación...Digo les puedo contar la diagramación....La idea es que cuando sea la hora (11:30), zampo todo a sartén bien caliente y fuego a rajatablas los primeros cinco minutos, que solo mientras revuelvo cada minuto dos vueltas hacia la izq...siempre estará tapado para acelerar el proceso y capturar todos los vapores y sabores, condensándolos en este exquisito manjar, denominado salpicón con con. Todavía no me decidí si usaré o no, cus cus.....Es difícil controlarse y pensar con tanto rockandrollllllllll!!!!
- 12
Al fuego el verduraje.
- 13
Salchichaje.
- 14
El bruselaje decimado a la mitad por problemas de espacio, ya que mi sartén quiere rebalsar.
- 15
Ahora si en camino, luego de recordarles que solo me olvide de escribir, que salpimente y zampé tambien ají molido........En la recta final quizás unos 15 min. más y listo. Pero ahora que la temperatura llego al máximo bajamos a mínimo.
- 16
Ya listardo......Le agregamos 2dl de agua caliente para caldearlo y...
- 17
Cus-cusearlo con 2dl y ahora revolvemos y apagamos el fuego...dejando cocinar al cuc-cus tres minutos por inercia a sartén tapado...........Servimos y morfamosss!!!
Cooksnaps
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