Budín de brócoli FIT

Es ideal para cumplir con las proteínas y los carbohidratos complejos necesarios de una alimentacion limpia y completa en función al desarrollo muscular. (Comer tus verduras verdes puede llegar a ser FÁCIL, SABROSO y VISTOSO!!). Sirve como acompañamiento de carnes o plato principal.
Budín de brócoli FIT
Es ideal para cumplir con las proteínas y los carbohidratos complejos necesarios de una alimentacion limpia y completa en función al desarrollo muscular. (Comer tus verduras verdes puede llegar a ser FÁCIL, SABROSO y VISTOSO!!). Sirve como acompañamiento de carnes o plato principal.
Pasos de la receta
- 1
Saltear la cebolla el morrón y el ajo hasta que quede dorado (usar rociador de aceite de oliva)
- 2
Agregar los brócolis congelados (que ya están previamente cocidos) saltear y mezclar hasta que se ablande y desarme el brócoli.
- 3
Aparte: batir las 6 claras en licuadora o batidora a punto nieve y condimentar a gusto (puede ser con sal y hierbas).
- 4
En la pyrex verter el brócoli salteado y agregar las claras a punto nieve.
- 5
Hornear a fuego fuerte (va a quedar súper esponjoso) durante 40 minutos
Palabra clave
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