Flan Casero de Dulce de Leche
Antonelia Salaberry @cook_9129486
Flan Casero de Dulce de Leche
Pasos de la receta
- 1
Primero hacemos el caramelo y dejamos enfriar. Yo en este caso use un molde de 28 pero queda mejor en una flanera alta.
- 2
Luego batir los huevos, el azúcar y la esencia y dejar que se baje la espuma. Mientras tanto hervimos la leche, apagamos el fuego y le ponemos el dulce, batimos bien y dejamos entibiar.
- 3
Una vez que este tibio mezclamos todo y llevamos a horno bajo por 50'. Para desmoldar es recomendable a las 5 hs. en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonelia Salaberry le encantará ver cómo quedó.
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