Chutney de cebolla roja
Una salsa deliciosa para carnes, quesos etc.
Pasos de la receta
- 1
Cortar la cebolla en media luna. Picar el tomillo.
- 2
Agregar a la olla la cebolla, tomillo y pimienta negra
- 3
Cuando la cebolla este ablandecida
- 4
3 cucharadas de azúcar
- 5
Y 7 de vinagre balsamico
- 6
Cuando la cebolla empìeza a caramalizarse
- 7
Echar la mezcla de azúcar y vinagre
- 8
Dejar 20 minutos a fuego moderado
- 9
Probar sabor y ajustar segun
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