El mangú es un plato tradicional de República Dominicana. El dominicano como este delicioso plato todos los dias jjj no importa si hace frio calor un mangú siempre es bien recibido, este es servido para el desayuno, el almuerzo o la cena.. Si vienes a la Republica Dominicana lo primero que te ofrecen es un mangú.

Algo chistoso de este plato es que según se cuenta, la palabra “mangú” proviene de la época de la primera invasión norteamericana (1916-1924) al país; éstos al probar este puré de plátanos lo primero que dijeron fue: “Man, good!”, (¡hombre, qué bueno¡) y los dominicanos, al no ser su idioma nativo el inglés, de por sí entendieron mangú y siguieron usando el termino, lo que no se conoce es cómo se llamaba este plato antes de la fecha citada.