Alcachofas en salsa
Un plato muy rico apetecible y casero.
Pasos de la receta
- 1
Salpimentamos y pochamos una cebolla cortada en juliana junto con las zanahorias, cuando este transparente la cebolla añadimos el jamón,
- 2
Dejamos un par de minutos y ponemos un vaso de caldo de verduras (si no tienes caldo puedes poner una pastilla de avecrem diluida en agua)
- 3
Dejamos reducir unos minutos y añadimos las alcachofas, cocinamos 5 minutos y listo.
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