Guiso de mandioca
Yolanda Duarte @yoli_1995
Es una receta sencilla, económica y sobre todo deliciosa...mi mamá me lo preparaba siempre
Guiso de mandioca
Es una receta sencilla, económica y sobre todo deliciosa...mi mamá me lo preparaba siempre
Pasos de la receta
- 1
Cortar a gusto todas las hortalizas y la carne
- 2
Saltear la carne en un chorrito de aceite
- 3
Agregar el tomate y la sal, revolver
- 4
Agregar la zanahoria rallada y la cebolla picada..cuando estén un poco blandos incorporar la mandioca picada y tres tazas de agua
- 5
Dejar que hierva por lo menos 20 minutos, agregar más sal si hace falta
- 6
Espero que les guste..Saludos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Duarte le encantará ver cómo quedó.
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