Yuca con mojo
Tradicional comida cubana.
Pasos de la receta
- 1
Hervir las yucas hasta que estén blanditas, truco: cuando se empiecen a cuartear es porque ya están.
- 2
Pelar los dientes de ajo
- 3
Machucarlos
- 4
Añadirle los dos limones 🍋 pimienta, sal y removerlo.
- 5
Calentar un poco de aceite,
- 6
Luego añadirle el mojito antes preparado y bajar un poco el fuego 🔥 cuando esté algo medio frito el ajo 🧄 apagas el fuego.
- 7
Y encima para decorar ponerle pimienta. Se come caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YUNISLEIDIS 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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