Morrones en conserva

Name: Morrones en conserva
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1,5 kg morrones rojos limpios y cortados en 4; 1/4 litro aceite; 1/2 litro vinagre; 1 cucharada sal; 2 cdas azúcar

Carla Schmidt @cook_5871852

Morrones en conserva

Carla Schmidt @cook_5871852

Guardada

Ingredientes

1,5 kgmorrones rojos limpios y cortados en 4
1/4 litroaceite
1/2 litrovinagre
1 cucharadasal
2 cdasazúcar

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner los morrones con el aceite, vinagre, sal y azúcar. Dejarlos 5 minutos después de romper hervor
2

Retirarlos y ponerlos en un frasco alternando con el ajo picado, los granos de pimienta, el laurel y el líquido con lo que se cocinaron.
3

Tapar estando caliente así se cierran al vacío. Cuánto más tiempo queden cerrados más sabrosos quedan