Agua de limón y chía
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Receta muy tradicional para curar males estomacales e insolación. Sencilla pero con su técnica .
Agua de limón y chía
Receta muy tradicional para curar males estomacales e insolación. Sencilla pero con su técnica .
Pasos de la receta
- 1
Remojamos la chía toda la noche con suficiente agua, 2 litros.
- 2
En otro litro disolvemos el azúcar, luego el almidón y bicarbonato, agregamos al agua con chía y mezclar, dejamos reposar una hora.
- 3
Para finalizar agregar el jugo y mezclar. Poner hielo y si gusta hierbabuena picada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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