Tarta de acelga

Name: Tarta de acelga
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 atado acelga; 1 cebolla; 1 morrón rojo; 2 huevos cocidos; 50 g queso rallado grueso; Masa hojaldrada; 3 huevos batidos; 1 huevo para pintar la masa; Condimento a gusto!!!!

Victoria Larrosa @cook_9710690

Tarta de acelga

Victoria Larrosa @cook_9710690

Guardada

Ingredientes

1 atadoacelga
1cebolla
1morrón rojo
2huevos cocidos
50 gqueso rallado grueso
Masa hojaldrada
3huevos batidos
1huevo para pintar la masa
Condimento a gusto!!!!

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocina la acelga y los dos huevos.
2

Pica la cebolla junto con el morrón rojo y colócalo en el sartén.
3

Bate los 3 huevos y agregale la acelga cocida picada y fría, el queso grueso y la cebolla con el morrón.
4

Incorporando bien los ingredientes. Luego condimentas a tu gusto.
5

Coloca 1 tapa de masa en una tortera y vuelca toda la preparación.
6

Pica los dos huevos cocidos y colocalos encima de la preparación.
7

Luego de que hayas echo todo, le agregas la otra tapa de masa.
8

Bate 1 huevo y pintas la tarta.
9

Luego al horno a temperatura 180°.