Crocante de frutos secos y licor café

Name: Crocante de frutos secos y licor café
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 g almendras recién tostadas; 125 g pipas de girasol recién tostadas; 125 de uvas pasas; 125 g mantequilla; 125 g panela; 1 chupito licor café

Teresa Triñanes @cook_9778167

(Boiro) Galicia

Está delicioso sin el licor de café también está muy rico

Crocante de frutos secos y licor café

Teresa Triñanes @cook_9778167

(Boiro) Galicia

Está delicioso sin el licor de café también está muy rico

Guardada

Ingredientes

125 galmendras recién tostadas
125 gpipas de girasol recién tostadas
125de uvas pasas
125 gmantequilla
125 gpanela
1 chupitolicor café

Guardada

Pasos de la receta

1

Derretir la panela y la mantequilla añadir el chupito de licor café y dejar que se evapore el alcohol a fuego fuerte hasta que quede un caramelo
2

Ya teníamos los frutos secos previamente tostados al horno y se los añadimos
3

Mezclar todo muy bien y verter en tartaletas individuales
4

Se puede servir con helado o así sin más

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Teresa Triñanes @cook_9778167

13 de diciembre de 2017 16:46

(Boiro) Galicia

Me encanta comer bien, hacer senderismo, la música y viajar es mi vicio. Hice tres cursos de cocina con los mejores chefs de Galicia y me entusiasmo haciendo recetas nuevas, inventadas por mi. Me apasiona la decoración.

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