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Ingredientes

  1. Alubias pintas
  2. Ajo
  3. Cebolla
  4. Aceite virgen extra
  5. Morcilla
  6. Chorizo
  7. Panceta
  8. Tomate pera
  9. Arroz

Pasos de la receta

  1. 1

    Dejar en agua las alubias 24 horas

  2. 2

    Sofreír el ajo y la cebolla cortado fino

  3. 3

    Añadir el tomate cortado, la panceta, chorizo y morcilla

  4. 4

    Añadir las alubias pintas (o tarro para 3 personas)

  5. 5

    Mezclar con arroz hervido

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Isidro Martínez Casas

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