Gambones con cava al horno

Receta de aperitivo muy rica, fácil y rápida de hacer para estas fechas.
Gambones con cava al horno
Receta de aperitivo muy rica, fácil y rápida de hacer para estas fechas.
Pasos de la receta
- 1
Precalentamos el horno a 200 grados. En la bandeja del horno o una apta para horno colocamos los Gambones, le vertemos cava por encima a cada uno, agregamos la sal.
- 2
Picamos los dientes de ajo y perejil (previamente lavado y secado) muy menuditos. Se lo ponemos sobre cada uno, rociamos con el aceite de oliva y horneamos durante 7 minutos.
- 3
Transcurrido el tiempo, sacamos la bandeja del horno (para no quemarnos) le damos la vuelta a todos agregamos un poco más de ajo, perejil y con una cuchara añadimos a cada uno el juguito formado de la cocción. Si no hay suficiente los rociamos nuevamente con cava. Horneamos 5 minutos más.
- 4
Servimos con una rodajita de limón y sin olvidarnos del juguito exquisito que se ha formado.
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