Esta receta de arroz blanco, si bien es cierto que no tiene nada de especial, la utilizo con frecuencia para tomarlo así solo (me encanta el arroz blanco), acompañando como guarnición en otros platos ó como base para platos más elaborados. También puede utilizarse para añadirlo en ensaladas y tomar en frío.

Este arroz nos sirve de guarnición o como base de otros platos, es el tipo basmati, chupa más agua que el arroz bomba y quizás tarda algo más en hacerse, como 20 minutos, pero está delicioso, sobre todo si hacemos platos asiáticos.Es una variedad de arroz que tiene un grano largo, y es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor.Su nombre en hindi significa "reina de las fragancias".

Esta forma de cocer el arroz es perfecta nunca falla y sale más gustoso.

Una variación de arroz cocido al que la mantequilla con los ajos le aporta un sabor delicioso y diferente, igualmente ideal como guarnición para otros platos.

Con esta vaporera puedes hacer todo tipo de arroces y cereales como quinoa, bulgur o trigo sarraceno y en tiempo récord sin ensuciar nada y en el microondas.

Creo que en todas las casas, hacemos el cocido de carne ( ternera, pollo, huesos de ternera y de cerdo, algo de verdura, garbanzos, patata...) y también que el día del cocido aprovechamos para hacer este plato " arroz blanco de cocido".Pero hoy os presento el " arroz blanco con piel de limón" que es lo que me dijo mi amigo " Emilio" porque su abuela o madre, le ponía la piel de limón y estaba riquísimo.He hecho la prueba y la verdad es que está inmejorable.GXL

Del mejor caldo de carne,el más sabroso arroz

Normalmente se hace arroz al horno con las sobras del cocido, de esta forma tipo paella, se simplifica un poco y sale igual de rico.

Receta de aprovechamiento 👩🏻‍🍳 • El cocido es uno de los platos más versátiles que la cocina ofrece por la diversidad de elaboraciones que permite realizar. En casa nos encanta el arroz, por lo que no podía faltar éste arroz al horno de excedente del cocido • #Arroz #ArrozAlHorno #ArrozAlHornoValenciano

En casa hay un apasionado de este tipo de recetas; así que el día del taller de @Alfonso_López, no tuvimos más opciones que la de participar, encargarnos de los fogones... y disfrutar un rato de la cocina 👩🏻‍🍳🥘.Durante la sobremesa ☕️, nos contó que esta receta, la había tomado sólo tres veces, y que sin lugar a dudas, esta versión era la mejor ☺️. La primera vez que lo probó, fue con su padre, en el 7 Portes (en Barcelona). La siguiente fue en Madrid, también en un restaurante, y le convenció poco ....Y la última vez, en casa 🏡.... y si de él dependiera, se convertiría en plato semanal imprescindible 🥰Quizá haya sido el estilo celta, que ya está representado en la cazuela de barro (que hay en cualquier casa gallega para el lacón)... o quizá sea la dedicación y el amor con el que se preparan las cosas en casa, para calentar el alma y olvidar problemas.@theresnoplacelikehome