Budín de pan y Plátano🍌 sin leche

Name: Budín de pan y Plátano🍌 sin leche
Yield: 6 raciones
Cuisine: venezolana
Ingredients: 2 panes canillas baguette; 2 plátanos bien maduritos🍌; 5 cucharadas azúcar; pizca canela al gusto; para el caramelo: 3 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de agua

💫Yris Rodriguez💫 @cook_1648870

Cabudare

Me Encanto que fue una receta Muy Fácil y Deliciosa!

Budín de pan y Plátano🍌 sin leche

💫Yris Rodriguez💫 @cook_1648870

Cabudare

Me Encanto que fue una receta Muy Fácil y Deliciosa!

Guardada

Ingredientes

6 raciones

2panes canillas baguette
2plátanos bien maduritos🍌
5 cucharadasazúcar
pizcacanela al gusto
para el caramelo: 3 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de agua

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar en un bol los panes cortados en trozos pequeños y luego agregar agua hasta cubrirlos, dejar remojar unos 20 min.
2

En un bol pelar un plátano y triturarlo hasta quedar una pasta cremosa.
3

Pasados los 20 minutos agregar la pasta de plátano triturado a los panes remojados en el bol.
4

Agregar a esta mezcla 5 cucharadas de azúcar, y la canela.Puedes licuar o simplemente batir a mano hasta integrar todos los ingredientes.
5

Aparte hacer el caramelo con el azúcar y el agua cocinar hasta caramelizar, por último picar un plátano en rodajitas y colocar en el fondo del molde acaramelado,
6

Vaciar la mezcla al molde y llevar a baño de maría hasta que cuaje, meter un palillo para comprobar que esta listo.
7

Dejar Enfiar y Servir!