Tallarines con carne molida

Name: Tallarines con carne molida
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 kilo fideos tallarín; 1/2 kilo carne molida de res; 1/2 kilo tomate sin pepa, sin piel, picada en cuadrado; hongos y laurel; al gusto sal; aceite lo necesario; 2 cd ajos molido; 1/2 ud cebolla picada en cuadraditos

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Tallarines con carne molida

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Guardada

Ingredientes

1/2 kilofideos tallarín
1/2 kilocarne molida de res
1/2 kilotomate sin pepa, sin piel, picada en cuadrado
hongos y laurel
al gustosal
aceite lo necesario
2 cdajos molido
1/2 udcebolla picada en cuadraditos

Guardada

Pasos de la receta

1

Sancochar los fideos y reserva.
2

En una sartén dorar la carne molida con sal, agregar 2 cucharas de ajos molidos, cebolla picada y luego el echar dos cucharadas de ají panca molido y el tomate picado.
3

Luego agregar hongos laurel sal al gusto dorar bien y agregar una taza de agua hervida.
4

Dejar hervir por dos minutos, agregar el aderezo al fideos tallarín y mezclar todo.
5

Servir los tallarines caliente si deseas puedes acompañar con papas sancochadas.

Guardada

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Guardada

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

14 de febrero de 2018 02:07

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Palabra clave

Tallarín Carne Picada

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