Chilacayote en Dulce

Name: Chilacayote en Dulce
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1 chilacayote tierno grande; 1 cuadro de dulce panela; 2 rajas grandes de canela; Azúcar al gusto si es necesaria; Agua unos 15 a 16 litros

Keicy Velasquez @cook_6739627

Guatemala,Jutiapa Y Villa Canales

Muy refrescante... deliciosa muy buena para estos calores jaja... espero les guste...

Chilacayote en Dulce

Keicy Velasquez @cook_6739627

Guatemala,Jutiapa Y Villa Canales

Muy refrescante... deliciosa muy buena para estos calores jaja... espero les guste...

Guardada

Ingredientes

1chilacayote tierno grande
1cuadro de dulce panela
2 rajasgrandes de canela
Azúcar al gusto si es necesaria
Agua unos 15 a 16 litros

Guardada

Pasos de la receta

1

Quitar toda la cáscara del chilacayote dejando solo la piel... luego cortar en trozos medianos si deseeas deja la semilla solo quita el bagazo y lavar bien.. en un cazo grande añade el chilacayote ya en trozos el dulce panela y canela
2

Poner al fuego de preferencia de leña para que este rápido y tenga un saborcito original.. agrega el agua y tapar... echale bastante fuego.
3

Cuando hierva prueba el dulce si te gusta déjalo así... o si no agrega más azúcar... y deja hervir por unos 15 min aprox. O cuando este suavesita la carnaza...
4

Cuando ya este listo... saca del fuego puedes consumirlo caliente o deja enfriar... agrega hielo y tomalo como fresco...

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Keicy Velasquez @cook_6739627

14 de febrero de 2018 13:52

Guatemala,Jutiapa Y Villa Canales

Soy mami de un bebé precioso,nacida en Guatemala, Jutiapaneca x pasiòn....Me encanta cocinar,y me entusiasma saber mas de cocina de cualquier parte del mundo porque es mi pasion, lo que amo es darles lo mejor de mi a los mios y hacerles comidas distintas paara hacerles feliz ..Soy muy original al cocinar.... y fiel al sazonar. espero sea de su agrado mis comidas .... un abrazzzoooo

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Palabra clave

Dulce

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