Ricarditos caseros

Name: Ricarditos caseros
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 paquete galletitas María; 6 claras de huevo; 1 pizca sal; 200 grs azúcar; 250 grs chocolate cobertura

Dahiana Castellanos @cook_10134002

Maldonado Uruguay

Para la merienda o cumpleaños. ..Una buena excusa para cocinar con sus hijos 😊

Ricarditos caseros

Dahiana Castellanos @cook_10134002

Maldonado Uruguay

Para la merienda o cumpleaños. ..Una buena excusa para cocinar con sus hijos 😊

Guardada

Ingredientes

1 paquetegalletitas María
6claras de huevo
1 pizcasal
200 grsazúcar
250 grschocolate cobertura

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar las claras en un bol con una pizca de sal.Batir las claras agregando de a poco el azúcar. Es necesario batir Hasta que quede firme el merengue...A una velocidad máxima por unos 15 minutos.
2

En cada galleta colocamos la mezcla con una manga en forma de espiral ascendente...Yo aliso con cuchillo o espátula para dar forma lisa al ricardito...Todo va en gustos 😊
3

Mantener en heladera mientras derretimos a baño María el chocolate..colocar los ricarditos encima de una rejilla y bañar con el chocolate cubriendolos totalmente.Dejamos enfriar y colocamos en la heladera hasta que el chocolate quede duro y liso !