Siempre que tengo invitados, me gusta servir antes de platos principales un buen aperitivo, para ir abriendo boca. Me gusta poner algo sencillo, pero rico rico, ya que si tengo que hacer más platos y postre tampoco es plan complicarnos mucho la vida. Teniendo en cuenta eso, hoy os voy a enseñar a hacer uno de mis entrantes preferidos, que son estos dátiles con beicon y almendras, dignos de un convite de boda.

Hoy traigo un sencillo y rico aperitivo, unos simples dátiles con queso.

El otro día encontré un paquete de dátiles sin hueso, que ni me acordaba que lo teníamos, se me ocurrió envolverlos en unas lonchas de beicon y hornearlos, para acompañar unos huevos fritos, en lugar de las habituales patatas fritas.#mirecetario#cookpadmycook

Un aperitivo exquisito con una textura crujiente y cremosa al mismo tiempo.#dátiles #jamón #queso #entrante #aperitivo

Fácil, rápido y sencillo

No sabes que hacer y tienes una masa de hojaldre en la nevera??Aquí tienes la salvación... rica, fácil y rápida.#Queso.

Esta receta es mi versión de la receta de @AnaCocinela, a la que se la agradezco mucho y que me ha animado a subir la mía, así que, aquí está. Muchas gracias Ana.#dátiles #pistacho #queso #vegetariana #aperitivo

#cookpadmycook

#milibrode1000recetasLos dátiles son un alimento libre de grasas y colesterol que pueden ayudarnos a mantener una dieta más que saludable. Además ayudan a regular el sistema nervioso, combatir la anemia y fortalecer los huesos.Alivia el estreñimiento - esto se debe a su alto contenido en fibra dietética. Para lograr combatir e estreñimiento es recomendable remojar los dátiles en agua durante la noche.Fortalece los huesos - los minerales que se encuentran en los dátiles, hacen de ellos un alimento ideal para fortalecer los huesos y combatir las enfermedades como la osteoporosis.Protege la salud cardiovascular - al tener poca grasa ayudan a regular los niveles de colesterol malo y prevenir enfermedades del corazón.Combate la anemia- sus niveles de hierro convierten al dátil en un complemento perfecto para la gente que sufre de anemia.Fuente de energía-son grandes portadores de energía saludable, ya que contienen azúcares naturales pero con un bajo índice glucémico. Por ello pueden combatir el cansancio y la fatiga y añadir un plus de energía.Gracias a su aporte en potasio pueden regular el sistema nervioso.

Esta receta es ideal acompañada con una buena ensalada para cuando no hay mucho tiempo de cocinar. ¿Y qué hacer con las yemas? Guardarlas en la nevera 3 ó 4 días y cuando haya más tiempo hacer una mousse de chocolate o unas galletitas de yema de huevo. Todo ello lo podreis encontrar en mi recetario 🤗