Tarta de verduras
Dani Bordón @cook_4814919
Pasos de la receta
- 1
Pelar los zapallitos, el zapallo coreano, las zanahorias; cortarlas en cubitos. Previamente poner agua en una olla a hervir, una Vez que esta comience a hervir colocar las verduras hasta que queden tiernas. Escurrirlas.
- 2
Por otro lado pelar y cortar la cebolla y también el morrón en cubitos y dorarlos en un poquito de aceite con sal, retirar del fuego una vez listas.
- 3
En un bowl o Taper agregar las verduras hervidas, el sofrito, 1 huevo crudo, el queso cortado en cubitos mezclar bien todo y colocar el relleno adentro de la pascualina.
- 4
Llevar a horno medio por 20 minutos. Se puede acompañar con ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Bordón le encantará ver cómo quedó.
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