Torta de durazno - Receta simple

Name: Torta de durazno - Receta simple
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la base; 1/4 azúcar; 1 lata durazno en almíbar; Para el bizcochuelo; 200 gr harina 0000; 150 gr azúcar; 3 huevos; 50 cc aceite; Esencia de vainilla a gusto

Cinthya ♡ @cook_11254115

Torta de durazno - Receta simple

Cinthya ♡ @cook_11254115

Guardada

Ingredientes

8 raciones

Para la base
1/4azúcar
1 latadurazno en almíbar
Para el bizcochuelo
200 grharina 0000
150 grazúcar
3huevos
50 ccaceite
Esencia de vainilla a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Tostar el 1/4 de azúcar en el molde a utilizar (yo use uno redondo tamaño pizza)
2

Cortar en rodajas el durazno y colocar arriba del azúcar tostada como muestra en la foto
3

Batir los 3 huevos con la batidora, agregar el aceite y la esencia de vainilla.
4

Una vez que tome volumen la mezcla incorporar el azúcar de apoco, batir un poco más y agregar la harina.
5

Una vez hecho la mezcla volcar todo sobre la fuente donde esta el azúcar tostado y el durazno en rodajas.
6

Cocinar en el horno 40' a 180°
7

Desmoldar un poco los bordes con una espátula e incorporar el almíbar del durazno por alrededor y luego desmoldar toda la torta.
8

A disfrutar de una torta de durazno fácil y rica.