Champiñones rellenos + cuscus🍄🍚(vegetariano)

Name: Champiñones rellenos + cuscus🍄🍚(vegetariano)
Cuisine: españolas
Ingredients: Champiñones; Ajo; Tomate; Vino blanco para cocinar; Queso rallado; Patata hervida; Sal; Cuscus: pipas, pimiento rojo, pimiento verde, cebollita

FitFat 🍎🍫 @cook_9544744

Madrid

Champiñones rellenos + cuscus🍄🍚(vegetariano)

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Guardada

Ingredientes

Champiñones
Ajo
Tomate
Vino blanco para cocinar
Queso rallado
Patata hervida
Sal
Cuscus: pipas, pimiento rojo, pimiento verde, cebollita

Guardada

Pasos de la receta

1

Champiñón: vaciar los champiñones, ponerlos en una sartén con un poco de aceite, ajo y cebollita picada
2

Cuando ya están hechos los champiñones se añade tomate natural picado
3

Hacer los champiñones enteros con un poco de aceite para marcarlos y hacerlos un poco por dentro
4

Rellenar los champiñones
5

Ponerle un poco de queso para gratinar y meterlo al horno
6

Emplatar con una lámina de patata por debajo y poner encima el champiñón ya relleno, acompañar con el cuscus